茶道がありました！！
今日は茶道の日でした
本日のお菓子は、「野菜菓子
」
江戸より伝わる砂糖漬けで、
新鮮な野菜・果実等を砂糖だけで煮込んだものです。
さつまいも、れんこん、ごぼう、にんじん・・・と、季節の野菜を使っていて、
自然の風味を生かした、とても上品な甘さのお菓子でした
お茶を立てる音が和室に響くと、子ども達の姿勢は自然と伸び、
今日も、リラックスした心穏やかな時間を過ごしました
さいわい保育園での茶道は堅苦しいものではなく、親しむ事を大切にしています。
これからも、子どもなりのおもてなしと、季節を楽しむ心を学んで欲しいと思います。
社会福祉法人 永寿荘
さいわい保育園
東京都板橋区幸町45番4号
～東京都認可保育所～
ｔｅｌ. 03-3972-5861
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