オープニングミーティングも第三回を迎え

今回は、職員会議と保育システム講習でした。

　　　　

沢山の新入職の方々がいらして、

熱心に聞き入っていらっしゃいました。

　　　　

研修も無事終わり、事務所に戻り再び作業。

　　　

　　　　　　

　　　　　　

配膳用のエプロン選定の為、園長先生自ら

着用して下さいました。

　　　　　　　

男性の方にも違和感なく、着て頂けます。

　　　　　

　　　　　　　

そもそも食育とは・・。

生涯にわたって健全な心身を培い、

豊かな人間性をはぐぐむために必要な

もの（食育基本法より）

　　　

「食べること」＝「生きること」です。

　　　

ただ「食べる」という行為をさすのではなく、

健全な心身を保つためには、「何を」「どれだけ

食べればよいのか」ということを理解しな

ければいけないのです。

さらに、食べ物を通して五感の発達や、

命の尊さ、感謝の気持ち、楽しさ、喜び

などの情緒が育ち、豊かな人間性が

つくられていきます。

　　　

「食育」は「知育」「体育」「徳育」がすべての

土台となっています。健康で文化的な生活を

するためには、何をどれだけ食べればよいかと

言うことを理解し、「自分で選ぶ力を身につける」

ことが大切です。また、情緒を育てるためには、

「食べること＝楽しいこと」であることも大切。

　　　

「食育」は、子どもだけでなく、大人にとっても

大切なことです。

　　　

親子で「食育」しましょう！

　　　

下の画像は、その大人の食育の一環として

研修の後、時間を取った時のものです。

　　　　　

　

　　　　
　　　

　　

　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

さいわい保育園

　東京都板橋区認可保育所　

　東京都板橋区幸町45番地内　　

　　 現・区立さいわい保育園の民営化に伴い、

　　 平成24年4月より、社会福祉法人永寿荘が運営を引き継ぎます

わかりにくいかもしれませんが、

植えた芝生から

ほんの少し芽が出てきました！

　　　　　　　

子ども達が駆け回る姿を想像し、　　　　　　　

今からわくわくしています。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　

そして、2階のウッドデッキには、

「ヘイワード」というキウイフルーツが

植えてあります。

キウイフルーツは、果物の中で100ｇあたりの

ビタミンCの量が1番なのです。

キウイフルーツ1個で1日の必要量の殆どが

補えます。ビタミンCの効用として、
　●美肌効果（コラーゲンの生成を助ける）
　●生活習慣病の予防（抗酸化作用）
　●感染症の予防（免疫力の増強）
　●貧血の予防（鉄分の吸収を促進）
　●ストレス軽減・・・などが挙げられます

　　　　　　　　　

　　　　　

このように棚になっています。
　　　

　　　　　

いずれは、このような感じになります。

園内外からでも、このような光景が

見られます。

楽しみにしていて下さい。

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　

　　　

　

さいわい保育園

　東京都板橋区認可保育所　

　東京都板橋区幸町45番地内　　

　　 現・区立さいわい保育園の民営化に伴い、

　　 平成24年4月より、社会福祉法人永寿荘が運営を引き継ぎます